В последнее время только ленивый ничего не слышал о лекарственных грибах. И в печати, и по телевидению, в рекламе и даже на упаковке с косметической продукцией – везде упоминаются целебные грибы. Однако, мы больше привыкли грибы видеть у себя на тарелке, в сметане, например, и с картошечкой. И никаких иных способов употребления не предполагали. Легко растеряться, не правда ли? Давайте поразмыслим вместе, ведь если лекарственные свойства растений давно известны и любимы народом, то почему грибы, как природный продукт воспринимаются исключительно в гастрономических целях? Как говорится, не доходили руки (а точнее головы) исследовать – а что же растет у нас под ногами, какой ценный груз полезных для здоровья биологически активных веществ везут каждую осень в электричках грибники в аккуратно заполненных лукошках.

А вот на востоке лекарственные свойства грибов известны уже несколько тысяч лет,  и у нас грибы применялись как лекарство, да подзабылась эта практика, как начали потихоньку вымирать российские деревеньки. Мы с вами люди городские и нам нужны научные факты, исследования, точные сведения. Так вот, научные исследования подтверждают интереснейший состав некоторых грибов и их несомненную пользу для здоровья. Один из таких лекарственных грибов – шиитаке. Это древесный гриб, напоминающий наш опенок. Растет шиитаке на Дальнем Востоке на благородных породах дерева – бук, каштан, граб, клен. Состав его хорошо изучен. Шиитаке в большом количестве содержит полисахаридный комплекс Лентинан, влияющий на работу иммунной системы.

Всем известно, что иммунная система человека последние 50 лет меняется не в лучшую сторону. После открытия антибиотиков многие болезни, вызываемые бактериями, из категории смертельных перешли в категорию излечимых. На первый же план вышли вирусы. И, к сожалению, для борьбы с вирусными инфекциями у современной медицины, нет надежных средств. Насколько тяжело протекает вирусное заболевание, какие осложнения оно вызовет, зависит от состояния иммунной системы человека. Если вас замучили частые простуды, не можете избавиться от герпеса, с большой вероятностью вам можно поставить диагноз «иммунодефицит». Увы, сегодня недостаточностью иммунитета в той или иной степени страдает огромная часть российского населения.

Крайне неприятные последствия имеют и те ситуации, когда организм не может правильно идентифицировать мишень для атаки, и иммунная система вырабатывает антитела к собственным клеткам и органам. В таких случаях говорят об аллергических и аутоиммунных заболеваниях (системная красная волчанка, ревматоидный артрит, аутоиммунный тиреоидит и др.)

И совсем уж трагедия, если снижен противоопухолевый иммунитет. Каждый день  у человека образуются тысячи новых клеток. При этом велика вероятность ошибки, новая клеточка может оказаться «неправильной», некачественной. И здесь нам на помощь приходит иммунная система, подчищая организм, разрушая патологические клетки, не давая им размножаться, превращаясь в злокачественную опухоль.

Иммунитет – тонкая и сложная система, вмешиваться в ее работу следует в высшей степени осторожно. Лентинан представляет собой иммунокорректор, вещество, позволяющее в той или иной степени компенсировать дефекты иммунитета. Иммунокоррекция не заменяет работу иммунной системы, а помогает ей выбраться из сложных, часто тупиковых, ситуаций.

В этой связи  хочется отметить особое положение грибов в царстве природы. Ученые до сих пор спорят, что же это – растения или промежуточное звено между растениями и животными? Ведь грибы сочетают в себе свойства и тех и других. Грибные полисахариды уникальны тем, что несут в своей разветвленной молекуле элементы, присущие полисахаридам простейших, некоторые фрагменты напоминают нам клеточную стенку растений, какие-то похожи на оболочку бактерий, а кое-что выглядит, как вирус. Поэтому Лентинан, попадая в организм человека, запускает многоуровневую иммунную реакцию. Это своего рода универсальный имитатор чужеродного вторжения. При этом вирусной или бактериальной атаки как таковой нет, но организм мобилизует свои силы, перераспределяет «войска», организует «смотр» и объявляет повышенную готовность. Принимаются усиленные меры по «зачистке» организма от некачественных, патологических клеток. Налаживается связь между отдельными «родами войск», проверяется, достаточен ли «боезапас».

Вот, выражаясь доступным языком, механизм повышения естественной сопротивляемости организма образованию опухолей и развитию тяжелых вирусных инфекций.

Кроме полисахарида Лентинана  в грибах шиитаке выделены факторы, обладающие прямым противоопухолевым действием, – это полисахарид KS-2, гликопротеид LEM, тиопролин и другие.

Ряд научных публикаций указывает на благотворное действие аминокислоты эритаденина, выделяемой из плодового тела гриба шиитаке, на рассасывание атеросклеротических бляшек и снижение кровяного давления.

В большом количестве в шиитаке представлены вещества, относящиеся к классу лигнанов. В кишечнике под воздействием микрофлоры лигнаны конвертируются в фитоэстрогены – этеродиол и энтеролактон. Эти фитоэстрогены снижают чрезмерное гормональное воздействие  на матку, яичники и молочные железы. Поэтому препараты из шиитаке применяют у женщин при лечении миомы, поликистоза яичников, эндометриоза и мастопатии.

В заключение следует сказать, что применять лекарственные грибы следует только в сыром или сушеном виде, так как при кулинарной обработке полезные вещества разрушаются. А еще лучше приобрести фармацевтический препарат из Шиитаке. Современные технологии позволяют довести содержание активных веществ и, в частности, Лентинана до максимально возможных значений.

Новый препарат Фунгимакс, разработанный Санкт-Петербургскими учеными, значительно быстрее и ярче проявляет свой целебный эффект, чем существовавшие ранее аналоги. Благодаря улучшенной технологии производства содержание Лентинана в препарате Фунгимакс по данным биохимического анализа  достигает 76,7%!

Разработаны и опробованы схемы приема Фунгимакса.

Препарат применяется у онкологических больных, больных с доброкачественными новообразованиями (миома матки, мастопатия, аденома предстательной железы и др.), больных хроническим вирусным гепатитом, у пациентов с аутоиммунными заболеваниями, герпес-вирусной инфекцией, синдромом хронической усталости. Взрослым следует принимать по 1 капсуле 2 раза в день в течение 2-х месяцев (при онкологии - 3-х месяцев, если вес пациента превышает 75 кг, принимать по 1 капс. 3 раза в день) с последующим повторением курса 1-2 раза в год. Для профилактики достаточно 30  дней приема по 1 капсуле в день 1-2 раза в год.