Собираем все вместе.

Итак, мы подошли к последнему уроку самоучителя. В этом уроке мы соберем все вместе.

Начали мы с того, что ставили себе задачи. Надеюсь, что вы не решили «ускорить» процесс похудания за время прочтения. Несмотря на то, что нам хочется побыстрее избавиться от лишних килограммов, мы должны помнить, что предельной безопасной скоростью снижения веса является 1,5 кг в неделю. Это означает, не более 4-х кг в месяц. Это предельная скорость! Мы для себя выбираем оптимальную – 2,5-3 кг в месяц. Помним, что за год это составит 30 – 36 килограммов.

Успех в снижении веса будет сопутствовать тому, кто делает это, вырабатывая правильные привычки питания и двигательной активности, а не делает кавалерийских наскоков в спортзалы, и не воюет с собой при помощи диет. Еще раз предостерегу всех от соблазна похудеть быстро при помощи чудо средств (таблеток, кремов, настоек), модных диет. За глянцевой обложкой красочной рекламы скрыто мошенничество и желание нажиться на доверчивости всех людей с лишним весом. Если бы все это помогало, то и денег было бы не жалко. А получается, что ежегодно на средства от лишнего веса тратятся миллиарды долларов, евро и рублей, а количество тучных людей не убывает.

Да, в ходе нашей работы по снижению веса придется чем-то расплачиваться. Я предлагаю расплатиться несколькими вредными привычками и приобрести взамен правильные привычки. Это ключевой момент. Выработав привычку, мы будем следовать ей всю жизнь. Это приведет, сначала, к стойкому снижению веса, а затем, к поддержанию его на оптимальном уровне. Модная диета может привести к быстрому похуданию. Но, практически всегда, это заканчивается обратным набором веса, да еще и с большим плюсом. Диета никогда не приведет к выработке привычки правильно питаться. Диета – это уже не правильное питание.

Вот те привычки, которые следует выработать:

1. Питаться часто – 5-6 раз в день. Взамен старой привычки принимать пищу 1-2 раза в день.
2. Пить много воды – 2-3 литра в день. Стакан воды после сна. По полному стакану воды перед каждым приемом пищи плюс еще 4-5 стаканов в промежутке.
3. Утренняя зарядка продолжительностью 5-7 минут (не более). Серия коротких физических упражнений перед обедом и ужином (по 2 минуты)
4. Привычка ходить в театр, музеи и привычка читать художественную литературу, слушать хорошую музыку.
5. Привычка хвалить себя за все свои достижения. Чем больше хороших слов в свой адрес вы скажете, тем лучше.
6. Привычка употреблять в пищу овощи и зелень
7. Привычка есть малосоленую или несоленую еду.

Помимо привычек, которые являются базисом для здорового образа питания и жизни, следует соблюдать еще ряд простых правил в выборе пищи, процессе ее приготовления и непосредственно, употребления.

1. Выбираем нежирную пищу. Если мы не купим в магазине копченую колбасу или грудинку, то и не будем ее кушать.
2. Во время приготовления пищи стараемся срезать жир с мяса. Шумовкой убираем застывший жир с бульона. Жарим мясо на воде или на решетке. И, вообще, почаще выбираем рыбу вместо мяса. На рыбе еще никто не растолстел. Салат режем БОЛЬШИМИ кусками, а не маленькими.
3. Держим в голове, что человек не способен накапливать углеводы и белки, а вот его способность накапливать жир – безгранична.
4. Совсем без жира нельзя. Утром человек скорее изваляется от жира, а вечером накапливает. Поэтому утром включаем в завтрак сливочное масло, сыр, бекон. Вечером масло не хлеб не намазываем!
5. Если за один прием пищи мы не съедаем больше 100 граммов углеводов, то они не идут на накопление жировых запасов. Помним, что голод лучше всего утоляют именно углеводы.
6. Не забываем про овощи и фрукты. В промежутках между завтраком обедом и ужином лучше всего употреблять именно фрукты.
7. Наше питание должно включать в себя все компоненты: углеводы, белки, жиры и клетчатку.
8. Если вы вегетарианец, то употребляйте, хотя бы молочные продукты, богатые белком (творог, сыр) или употребляйте специальные таблетки с аминокислотами (продаются в магазинах спортивного питания)
9. Если мы спим мало – то значит, будет набирать жир в качестве компенсации за дефицит сна. Поэтому мы будем стараться организовать свою жизнь так, чтобы мы могли каждый день спать 6-8 часов.
10. Держим в голове то, что все превращения углеводов и белков в жир и обратно проистекают в нашей печени. Поддерживая свою печень в норме, мы обеспечиваем себе правильный биохимический базис для здорового тела.

Остается только пожелать вам удачи в выполнении поставленных вами задач.

Все рекомендации, которые даны здесь, проверенны опытом и научно обоснованы. Они отвечают передовым диетологическим знаниям. Следуя этим простым рекомендациям, вы ОБЯЗАТЕЛЬНО добьетесь успеха, не потратив огромных денег и усилий. Все в ваших руках! Достаточно просто решить, что вы теперь не полный, а стройный человек. Эта решимость и будет залогом того, что вы постепенно приведете свою жизнь в порядок и отодвинете угрозу многих смертельных заболеваний, которые обязательно преследуют людей с ожирением. Не сомневайтесь в себе! У вас все получится. Иначе и быть не может!

Напутствие

Представьте себе людей, которые живут в горах и никогда не видели моря. Они долго, долго брели по каменистым склонам, и им изо дня в день открывался один и тот же унылый пейзаж. Камни, поросшие мхом и редкие деревья. Что искали эти люди в горах? Они искали плодородную долину, где они смогли бы остановиться и зажить счастливо. Они искали море, которое открывало бы для них весь мир. Но никто из них никогда в жизни не видел плодородных долин, не видел моря. У каждого были свои представления о том, как это должно выглядеть. Но никто не мог вообразить, что же ЭТО на самом деле. Постоянно появлялись какие то проходимцы, которые за деньги предлагали провести через горы к морю. Люди отдавали свои последние деньги, но жадные жулики заводили их опять в те же самые горы, а иногда даже сталкивали доверчивых путников в пропасть. Многие устали и решили, что ни моря, ни плодородных долин не существует, что все это сказки и выдумки. Уже много раз к ним прибегали гонцы и радостно возвещали, что они, наконец-то увидели вдалеке море. Уже много раз, поверив этим гонцам, люди спешили подняться на очередной горный гребень, но все, что они видели пред собой, были все те же горы. В конце концов, люди перестали верить и гонцам и проходимцам. Они приспособились к горам и стали жить между скалами. На самом деле им нужно было подняться всего лишь на одну последнюю горную вершину, и с нее открывался изумительный вид на безбрежную водную гладь, на песчаные пляжи с пальмами, на фруктовые рощи и изумрудные луга, на которых паслись олени и косули. Но люди устали и не верили.

Один молодой охотник долго бродил по горным тропкам и однажды поднялся на эту вершину. Он увидел, как солнце садится в бездонное синее море, и огненная дорога направляется по воде прямо в его сторону. Охотник не удержался и спустился в долину. Он с изумлением взирал на фруктовые деревья, лакомился их плодами. Он подошел к морю и ласковые волны окатили соленой водой его ноги. Молодой охотник ликовал. Наконец-то он нашел море и теперь его народ будет счастлив. Он поспешил назад к своему племени. Еще с вершины горы он закричал: «Море! Я нашел море!». Но никто ему не поверил. Тогда он спустился к своим и стал их убеждать подняться с ним на гору, чтобы самим убедиться в его правоте. Но люди уже столько раз обманывались, что в это раз твердо решили не тратить свои силы понапрасну. Тем более что подъем на эту гору для многих мог занять не один день. Не все были так искусны в подъеме на горные вершины. И хотя до края скалы было не так высоко, подниматься по отвесной скале могли единицы. А другая, пологая дорога заняла бы очень длительное время. И сколько молодой охотник ни рассказывал о прелестях моря и фруктовых рощ, никто не хотел его слушать. Некоторые поверили и отправились в путь, но дорога показалась им настолько скучной и долгой, что они повернули назад. Другие попытались вскарабкаться по отвесной скале, но неизменно срывались вниз. Они тоже вскоре оставили свои попытки подняться на вершину, за которой начиналась другая жизнь. Из тысячи своих сородичей молодой охотник проводил на самый верх только несколько человек. Все они шли с ним по длинной извилистой скучной дороге. И в конце пути их ждал восхитительный дар – новая жизнь! Теперь люди живут и в плодородной долине у моря и среди скал. Но они уже так сильно отличаются друг от друга, что, встретившись, не могут понять даже языка бывших соплеменников. Но дорога из горного ущелья в долину всегда открыта. Кто хочет, тот всегда может начать свое путешествие к морю.

Эта история отражает ситуацию с лишним весом. Тем, кто понял, как нужно добиваться положительных результатов, очень сложно объяснить другим людям, что это возможно. Ведь уже очень много раз эти люди шли по ложному следу и обманывались в своих ожиданиях. Слишком часто их совершенно бессовестно обманывали, обещая немедленный результат. Слишком часто люди пытались дотянуться до манящей их вершины, но срывались с отвесного утеса и скатывались еще глубже в пропасть. Хотя длинная, обходная дорога всегда была доступна, но по ней нужно было идти не один месяц, и даже не один год. Но эта дорога ВСЕГДА приводит к цели. Единственно – нужно по ней идти не сворачивая. Не верить пустым обещаниям, провести вас по короткой дорожке. Не отчаиваться когда дорога вместо пути наверх иногда сворачивает вниз. Иногда бывает необходимо на время спуститься вниз, чтобы обойти опасные пропасти и расщелины в горах. По мере преодоления этой дороги, путники будут все сильнее и сильнее и когда, наконец, они дойдут до вершины, у них будет столько сил, что они уже никогда не рухнут в пропасть. Наоборот, впереди их ждет совсем другая жизнь. Жизнь полная энергии и здоровья. Жизнь, в которой они стали хозяевами своего тела, а не его рабами, как раньше. Жизнь, в которой их уже не будут понимать их прежние сородичи, оставшиеся внизу. Но в это жизни они встретятся с теми, кто так же, как и они преодолел этот длительный, но так нужный, путь к себе.

ДАЛЕЕ