«Снижение массы тела на 9–10 кг способствует увеличению продолжительности жизни: снижению общей смертности на 25%, смертности от рака на 30–40%, от сахарного диабета 2-го типа – на 30–40%».

(из доклада Всемирной Организации Здравоохранения)

Когда я понял, как нужно правильно избавляться от лишнего веса, то сразу же сел писать об этом книгу. Настолько ошеломляющим был результат и настолько простым оказался способ, что я решил непременно поделиться своими мыслями со всеми, кто уже долго и безуспешно ведет войну с лишним весом. Сразу же была написана часть, которая получила название «Самоучитель по похуданию». Затем, понимая, что написанного материала просто не хватает на полноценное издание, я сделал перерыв в написании книги, и решил посмотреть насколько живучими будут результаты, которых я добился, применяя свою же методику.

Уже более 10 лет наша компания (НП Курсив) выпускает препараты из целебных грибов. Мы используем в своей рецептуре грибы Шиитаке, Рейши и Мейтаке. Самый большой опыт накоплен по применению грибов Шиитаке. В самом начале я с большим недоверием отнесся к идее выпускать препараты из грибов. Очень много было написано околонаучной литературы о «чудесных» свойствах шиитаке. Складывалось впечатление, что это очередная «панацея» от всех заболеваний на свете. И рак лечит, и болезни сердца, и холестерин снижает, и жизненный тонус повышает, и организм очищает. Будучи врачом по образованию, я все склонен подвергать здоровому сомнению, особенно если речь идет о «лекарстве от всех болезней». Поэтому вначале я отверг идею разрабатывать препарат на основе грибов шиитаке.

Еще несколько лет назад название японских древесных грибов Шиитаке звучало как экзотика, а теперь эти грибы появились не только на прилавках продуктовых магазинов, но и на прилавках аптек в виде таблеток, капсул или порошка.

К сожалению, некоторые полезные продукты попадают к нам с большим опозданием. Сейчас мы и представить себе не можем, что когда-то у нас в магазинах не продавались йогурт, мюсли, пророщенные семена злаков и бобовых, продукты из сои, обезжиренный творог и молоко, хлеб с полезными добавками и т.п., в то время, как мир давно и с удовольствием поглощал вышеперечисленные продукты.

Скажите, что это “железный занавес” виноват? Вспомните суши! Ведь они появились всего несколько лет назад и быстро завоевали популярность. Японцы же их не вчера изобрели, а употребляли в пищу традиционно, на протяжении десятилетий, если не веков! Просто мы узнали о них с опозданием.

 Клетчатка - это самая грубая часть растений, которую мы можем употреблять в пищу. Она представляет собой волокна, состоящие из сложных углеводов и, в основном, входит в состав клеточной стенки растения. Такой прочный каркас нужен для поддержания формы клетки, мембрана не может обеспечить столь надежную опору для всего клеточного содержимого. Даже в самой нежной и сочной мякоти плодов есть клетчатка.

Человек клетчатку употребляет, но не переваривает. Нам не позволяет устройство желудочно-кишечного тракта. (Вспомните, какой сложный трехкамерный желудок имеет корова!) Но, клетчатка, безусловно, очень важная составляющая в нашем рационе. Нам без нее придется очень и очень туго! Что же такого полезного в продукте, который даже не переваривается?

Чтобы определиться в этом вопросе и не напридумывать себе лишних диагнозов, нужно сначала разобрать, а что значит правильная работа желчного пузыря?

Всем известно, что желчный пузырь - это орган, в котором накапливается желчь. Наверняка многие знают, что желчь нужна для переваривания жиров. Но, это далеко не все! Оказывается, многие полезные и нужные свойства желчи в учебниках не упоминаются. А это нейтрализация соляной кислоты и пепсина, проникающих из желудка в двенадцатиперстную кишку, активизация ферментов кишечника и поджелудочной железы и фиксация этих ферментов на ворсинках кишечника, поддержка процессов всасывания жирорастворимых витаминов А,Д,Е, поддержка тонуса и перистальтики, антибактериальное, антигельминтное и противопротозойное действие, эмульгирование жиров, вывод различных ненужных отработанных веществ в просвет кишечника и последующее удаление их из организма.

Чего только не было переговорено по поводу вегето-сосудистой дистонии! Сейчас это заболевание “модное”, его не стесняются, считается, что раз у вас ВСД, то вы натура утонченная и чувствительная. Тем не менее, сама “натура” может с этим и не согласиться. Наоборот, скажет, что ВСД - это неприятно, мучительно, а порой стыдно. Разве может быть стыдно болеть? Оказывается, может. Ведь симптомы ВСД близкие родственники и коллеги могут расценить как обыкновенную лень, отлынивание от работы под любым предлогом, и, конечно же, набросятся на больного с упреками.

Действительно, может показаться, что человек лукавит, когда говорит, что сегодня он себя плохо чувствует, у него слабость, разбитость, головокружение. Выглядит-то он при этом вполне нормально! Да и, если провести врачебный осмотр, или взять анализы, редко можно выявить существенные отклонения. Но, тем не менее, ВСД - это самое настоящее заболевание, требующее лечения. Как же отличить болезнь от простого недомогания?

Боль в стопе весьма распространенное явление, но чрезвычайно трудное для самодиагностики. В стопе так много косточек, они то ли сросшиеся, то ли нет, непонятно, что там болит. Кость, нерв, хрящ, связки?

Чтобы правильно поставить диагноз, важное значение приобретает характер боли, поэтому, если у вас болят ноги в области стоп, и вы еще не ходили  врачу, понаблюдайте, пожалуйста, за своими ногами, как именно они болят. Эта информация может оказаться очень ценной для врача.

Одна из самых распространенных причин болезненности - начинающийся артрит, то есть воспаление в суставе. Стопы в подавляющем проценте случаев поражает ревматический артрит, для которого характерна постоянная ноющая боль, не прекращающаяся даже в состоянии покоя.

Печень и кожа

Есть такое выражение  “глаза - зеркало души”, а еще есть выражение “зеркало здоровья”. Что можно представить себе в виде этого зеркала? Может быть, лицо? Или руки? Или волосы? На самом деле верно и первое предположение, и второе, и третье. Потому что лицо, волосы, да и вообще открытые участки тела мы замечаем, прежде всего, и невольно оцениваем в первые секунды общения.

Кальций и кариес

Вы помните, когда родители первый раз повели вас к стоматологу? И как страшно было узнать, что у вас, у маленького ребенка, кариес. Помимо сверлёжки больного зуба, это означало, что почти всегда найдется кто-нибудь сочувствующий, многозначительно отпускающий фразу “Это кальция не хватает!”. И родители потом пичкали дитя кальцинированным творогом, хочет он того или нет. Есть ли прямая связь между плохим состоянием зубов и недостатком кальция в организме?

Давайте разбираться!

Мы продолжаем разговор о причинах поражения внутренней стенки артерий. В предыдущих статьях мы говорили о роли вирусной инфекции, свободных радикалах и аминокислоте гомоцистеин. Настало время поговорить еще об одной причине - артериальной гипертензии. Или, проще, о гипертонии. Надо понимать, что гипертония является самостоятельным заболеванием. Но кроме того, она сама является причиной повреждения сосудистой стенки и, как следствие, причиной атеросклероза.